31. Dezember 2021

Cocktail-Empfehlungen von TUI Kollegen

Passend zu den Feiertagen empfehlen Kolleginnen und Kollegen das Rezept ihres Lieblingscocktails. Schnappt euch euren Cocktail-Shaker und los geht’s!

Cocktail: Irish Coffee Cocktail

Christine Radford – TUI Reiseleiterin Lanzarote

  • Ein guter Spritzer Irish Cream Kaffeeweißer
  • Ein Esslöffel Zimtsirup
  • Ein Teelöffel Rum, Brandy oder ein Extrakt nach Wahl
  • Ein großes Glas Eiskaffee, über Eis gegossen
  • Schlagsahne und gemahlene Muskatnuss und Zimt auf der Sahne geschüttelt

Eis, Kaffeeweißer, Zimtsirup, Alkoholextrakt und Eiskaffee in einen Cocktailshaker geben. Gut schütteln. In ein hohes Glas mit frischem Eis abseihen. Mit Schlagsahne, Muskatnuss und Zimt garnieren.

Cocktail: Blue Lagoon - alkoholfrei

Thomas Zundorf – TUI Reiseleiter Teneriffa

  • 2 Teelöffel Curacao-Sirup
  • 500 ml Soda
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Zuckersirup
  • 1/2 Teelöffel zerkleinerter Ingwer
  • Eine Handvoll Minze
  • Eiswürfel       

Nehmen Sie die Gläser, in denen Sie das Getränk servieren wollen. Geben Sie Zuckersirup, Zitronensaft, zerdrückten Ingwer, etwas zerdrückte Minze und Curacao-Sirup hinzu und rühren Sie mit einem Löffel um. Fügen Sie nun Club Soda hinzu und rühren Sie kurz um. Rasch eine Handvoll Eis, einige Minzblätter und Zitronenscheiben zum Garnieren hinzufügen. Gekühlt servieren.

Cocktail: Maradona

André – Cruise Director Mein Schiff 1

  • Passionsfrucht Saft 14cl
  • Passionsfrucht Sirup 2cl
  • Milch 3.5% 6cl
  • Crushed Ice
  • Eine Orangenscheibe als Deko

Den Saft, Sirup und Milch 15 Sekunden im Shaker shaken. Mit der Orangenscheibe dekorieren.