• Die Renovierung des Riu Santa Fe ist der krönende Abschluss des 25-jährigen Jubiläum von RIU in Mexiko
• Neu im gastronomischen Angebot sind zwei Taquerías und das Restaurant Kulinarium mit Gourmetküche

Einladend präsentiert sich die neue Rezeption mit der Farbe Weiß und natürlichem Licht. Die großzügige Lobby erleichtert den reibungslosen Besucherstrom. Dazu trägt auch bei, dass die Rezeption für die Anreise (Check-in) und für die Abreise (Check-out) voneinander getrennt sind. Zudem verfügt das Hotel nun über eine zusätzliche Rezeption mit Concierge. Gäste müssen aus diesem Bereich nun nicht mehr bis zur Hauptrezeption gehen.

Das Hotel hat neue Restaurants in sein gastronomisches Angebot aufgenommen: das Restaurant Kulinarium mit Gournmet-Produkten à la carte; zwei Taquerías Tiki Taco und ingesamt zwei Pepe’s Food mit traditioneller Grillküche, wodurch das bereits existierende mit einem weiteren Lokal ergänzt wird. Weiterhin zur Verfügung stehen das Hauptrestaurant Baja California mit Frühstück und Abendessen in Buffetform; das Restaurant Lio, das zu den Riu Pool Partys öffnet; die am La Plaza gelegenen Themenrestaurants Carusso (italienische Küche) und Sakura (asiatische Küche); das La Misión (mexikanische Küche) und das Torote (Steakhouse neben den Hauptpools).

Zudem können sich die Kunden auf die dreizehn Bars des Hotels freuen: die Lounge Bar La Monumental; die Bars Plaza Olé und Bravo; die Bar Felipe; die 24 Stunden geöffnete Sportsbar; die Wet & Drink Bar im Wasserpark und die Poolbars Iguana, Tequila, Mezcal und Mezcalito, wobei die zuletzt genannte neu eröffnet wird. Die Bars Ushuaia, Privilege und Space befinden sich auf dem Gelände der Riu Pool Party, weshalb sie nur bei diesem Event geöffnet sind.