5. August 2019

Auf Entdeckungsreise durch die türkische Küche

Die kulinarische Reise mit FOODBOOM in der Türkei startet in der Bucht von Sarigerme. Gemeinsam mit Yavuz Zeyrek, Hoteldirektor des TUI BLUE Sarigerme Park, geht FOODBOOM Reporter Olaf auf Entdeckungsreise der türkischen Küche. Hier kommt Olaf auf den Geschmack von „Meze“, kleine Vorspeisen. Zubereitet werden drei traditionelle türkische Gerichte: Auberginensalat, Hummus und Gewürzpastete. Auch verschiedene Käsesorten mit Melone dürfen nicht fehlen.