26. Juli 2019

Vom Hotel-Chef zum Schnupper-Robin

Wassersportstation statt Meetingraum: Zum Beginn der Saison besuchte Erik Friemuth, Managing Director TUI Hotels & Resorts, den ROBINSON Club Sarigerme Park in der Türkei. Im Rahmen seines „Back to the floor“-Einsatzes übernahm der Hotelmarken-Chef dort für einen Tag die Rolle eines Robins, wie die Mitarbeiter des Premium-Clubanbieters genannt werden.

Nach einer Vorstellungsrunde mit den Kollegen des Clubs ging es für den TUI Group Manager direkt zum Vorbereiten der Katamarane. In Sarigerme verfügt die TUI-Tochter Robinson über das größte Segelangebot aller Clubs und bietet den Gästen hochwertiges Equipment rund um den Wassersport.

Kommunikative Kochstation

In der Mittagszeit übernahmen schließlich die F&B Kollegen das Training des „neuen Mitarbeiters“. „Ich habe es sehr genossen bei der Zubereitung von Chicken Wraps mit den Gästen in Kontakt zu kommen“, sagt Erik Friemuth über seinen Einsatz an der Kochstation. „Robinson Urlauber sind sehr kommunikativ und haben mir von ihrem Tag berichtet. Das ‚For All‘-Konzept des Clubs kommt gut an und auch das starke Comeback der Türkei als Reiseziel war in den Gesprächen spürbar.“ Seit diesem Sommer hat Robinson die Clubformate weiter geschärft, neben Anlagen für Familien sowie solchen ausschließlich für Erwachsene stehen bei den For All Clubs die Interessen von Erwachsenen im Vordergrund, dennoch finden auch Kinder und besonders Jugendliche spannende und altersgerechte Urlaubaktivitäten.

Weitere Einblicke in das operative Geschäft erhielt der Hotelmarkenchef schließlich an der Rezeption des Clubs. Im Mittelpunkt stand hierbei das Hotelmanagementsystem Protel, dessen Stärken und Weiterentwicklungspotenzial ein wichtiger Baustein für den Wachstumskurs des Hotelbereichs der TUI sind. Nicht nur die Robins auch die Gäste des Clubs verfolgten die Arbeit des Neuen im Teams. „Spätestens bei der Begrüßung zum Abendessen kamen erste Kommentare wie ‚da ist ja wieder der Schnupper-Robin‘ “, freut sich Erik Friemuth über den ungezwungenen Austausch vor Ort.

„Back to the floor” ist eine konzernweite Initiative, bei der die obersten Führungskräfte der TUI Group aufgerufen sind, für einen oder mehrere Tage ein anderes Arbeitsfeld kennenzulernen und aus erster Hand zu erfahren, welche Wünsche die Kunden und welche konkreten Verbesserungsvorschläge die Kollegen haben.